Этимология слова «шоколад»

Привычный вкус любимого всеми лакомства, вкусного и полезного знаком с детства и взрослым, и малышам. Однако, немногие задумываются над тем, каково происхождение слова «шоколад». Чтобы понять, откуда в словарях русского языка взялось это существительное, нужно изучить историю продукта.

Этимология слова

Испанские завоеватели, прибывшие на американский континент, были удивлены неизвестной им флорой и фауной. Многим растениям и животным они сразу же начали давать свои названия. Причем эти наименования зачастую происходили из тех языков, на которых общались местные племена.

О шоколаде открывателям американских просторов рассказали ацтеки, секрет полезного и вкусного какао-продукта индейцы узнали от древних майя.

Похожая статья  Этимология слова «Кощей»

На протяжении многих веков жрецы, вожди и прославленные воины индейских народов использовали какао, для приготовления темного и ароматного напитка, который, как волшебный эликсир, давал им силу, бодрость и здоровье. До 6 века н.э. горький темный напиток считался большой роскошью. Позже, в период расцвета цивилизации индейцев-майя, стали появляться первые плантации какао, и эликсир стал доступен многим представителям индейских племен. Ближе к 10 веку племена майя утратили свое влияние. Долгое время за «шоколадными» деревьями никто не ухаживал, и они превратились в дикие насаждения.

Испанцы дали ему похожее по звучанию название «chocolate», а в русском языке это лакомство приобрело привычное и знакомое с детства «шоколад».

Лексическое значение слова «шоколад»

До прибытия испанцев с американского континента в Европу этого существительного не существовало. Позже европейцы узнали, откуда произошло слово «шоколад».

Впервые оно вошло в обиход после возвращения завоевателей на родину. Вместе с ароматными темными бобами они привезли в Испанию и рецепт волшебного напитка.

В ту пору словом «шоколад» называли все продукты, в составе которых присутствовали какао-бобы. Для придания особого экзотического вкуса какао-порошок добавляли не только в напитки, кондитерские изделия, выпечку или конфеты, но и в обычные блюда. Ценность шоколада в ту пору была необычайно высока, коричневые семена дерева какао использовали в качестве валюты и могли обменивать их на самые дорогие товары.

Синонимы и однокоренные слова

В русском языке близкими по значению к существительному «шоколад» можно назвать все слова, объединенные общим понятием, приближенные к какао – исходному продукту в составе полезного лакомства.

В словарях можно встретить целый ряд однокоренных слов и производных от существительного «шоколад»:

  • шоколадные конфеты;
  • шоколатье – человек, чья профессия связана с приготовлением или дегустацией разных сортов какао-продукта;
  • шоколадница – емкость, в которой готовят горячий напиток, иногда с добавлением специй, перца, сухого молока и ванили.

Примеры предложений

Запивая чаем, горький шоколад без сахара, я наслаждался истинным вкусом любимого лакомства.

По утрам, держа в руках чашку с горячим шоколадом, она выходила на балкон и вдыхала пряный запах осенней, чуть прелой листвы.

Добавить комментарий