Слово «свёкла» впервые встречается в форме «сеукль» в одной из самых старых древнерусских рукописных книг — «Изборнике» (1073 г.). Эта форма доказывает, что происхождение слова «свёкла» имеет греческие корни.
Этимология слова
Слово «свёкла» было заимствовано устным путем из древнегреческого языка, в котором «σεῦκλα» (seukla) — форма множественного числа от «σεῦκλον» (seuklon) — «свёкла».
В древнерусском языке также часто можно встретить форму «севкла». Происхождение слова в греческом языке на сегодняшний день неизвестно.
«Свёкла» впервые встречается в «Домострое» — памятнике русской словесности XVI века — и становится основной формой слова.
Лексическое значение слова «свекла»
Свёкла — это овощное растение из семейства амарантовых с плодом от белого до фиолетового цвета, а также корнеплод этого растения.
В толковом словаре Ожегова приводится следующее определение слова.
Свёкла — корнеплод с толстым сладким корнем, идущим в пищу.
Синонимы и однокоренные слова
Синонимы
Мангольд, бурак, свекловица, корнеплод, овощ, сладкий корень.
Однокоренные слова
Свекольник, свёклина, свекловичник, свекольный, свеколка, свёклина, подсвекольник, свекловодство, свеклосеяние.
Примеры предложений
Очень важно употреблять свёклу в пищу, поскольку она содержит в своем составе антиоксиданты.
- Для выращивания сахарной свёклы требуется тщательно выбирать место для её посадки.
- Разновидностью корнеплодной технической культуры является кормовая свёкла.
- Известно много рецептов ризотто, но со свёклой это блюдо получается особенно вкусным и красивым.
- В старину жительницы сельской местности, не имея косметических средств, в качестве румян могли использовать свёклу.
- У свёклы съедобны все части — как корень, так и листья.
