Этимология слова «кастрюля»?

Приготовление пищи для нас кажется уже обычным делом. Мы думаем о том, как бы сделать все точно по рецепту или придумать что-то новенькое для лучшего вкуса. Однако мало кто задумывается о тех предметах, которые используются при этом процессе. Например, кастрюля. Эта утварь есть в каждом доме, в разных вариантах, размерах и дизайне, но какое же происхождение слова «кастрюля»?

Похожая статья  Этимология слова «гардероб»

Этимология слова «кастрюля»

То, что «кастрюля» — слово иностранного происхождения, понятно сразу. Необычное окончание, соединение звуков и невозможность проверить на орфографию. Все это говорит о том, что перед нами заимствование. Однако все не так просто, как может показаться.

Если углубиться  в историю происхождения «кастрюли», можно узнать, что во французском языке существовало особое понятие для обозначения «сковородки с ручкой» — «casse». Позднее из него произошло созвучное – «casserole», которое уже обозначало ту самую кастрюлю, которую мы привыкли видеть у себя на кухне.

Похожая статья  Этимология и значение слова “пространство”

Но перед тем, как это слово попало в наш язык, оно претерпело небольшое изменение в немецком – «kasserolle». Вот уже в этом виде оно попало в русский язык, изменившись до «кастрюли».

Лексическое значение слова «кастрюля»

У этого слова существует только одно значение – прямое.

Оно обозначает предмет кухни, утварь – широкую и часто глубокую тару, в которой варят пищу.

Самое распространенное использование в России – приготовление супов. Однако в кастрюле варят и другие блюда, все зависит только от предпочтений самого повара. Существует множество вариантов этой кухонной утвари.

Примеры предложений

  • Необходимо налить 1 литр свежей воды в кастрюлю, и на медленном огне довести до кипения.
  • Я очень боялся брызг, который исходят из кастрюли, когда в них засыпаются пельмени.
  • Вчера мы с подругой нашли отличный набор кастрюль разных размеров.
Добавить комментарий