Печенка с картофельным пюре или печеночные оладьи – вкусные блюда, многие их любят. Но не все знают, как правильно пишется: «печёнка» или «печонка». Давайте разберемся.
Как пишется правильно: «печёнка» или «печонка»?
В существительном «печенка» после согласной «ч» (шипящей) слышится звук «о», но пишется «е».
То есть следует всегда писать «печёнка».
Правило
Можно ли проверить себя? Можно. Гласная «е» входит в состав корня. Правило гласит: в подобных словах после шипящей в корне будет написано «е» в случаях, когда ударному «о» в проверяемом слове соответствует «е» в однокоренных словах. «Печенка – печень», «черт – черти».
Примеры правильного написания
«Сегодня в столовой подвали очень вкусную печёнку с подливой из морковки, лука и сметаны».
«Готовить печёнку легко и быстро: нужно порезать ее кубиками и бросить на раскаленную сковородку минут на 15».
Пример неправильного написания
«Хотели пообедать в кафе, но не наелись: тушеная печонка оказалась такой жесткой, что ее невозможно было разжевать».
Пишите «печёнка» с гласной «ё». И не путайте с написанием слова «девчонка» — там действуют совершенно иные правила. А чтобы запомнить, запишите для себя фразу: «Веселая девчонка пошла тушить печенку». Ошибаться больше не будете!